古人云：“端午临中夏，时清日复长。”端，古汉语有开头、初始的意思，称端午也就是初五。五月是仲夏，它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日，故五月初五亦称为“端阳节”。时至今日，端午节仍是中华民族十分盛行的隆重节日。过端午节，是中国千年以来的传统，由于地域广大，民族众多，于是各地也有着不尽相同的习俗。

赛龙舟是端午节的习俗之一，起源可追溯至战国。每到端午时节，南方江河盈满，得天独厚的地理优势使赛龙舟成为南方独一无二的节日习俗。一般龙舟没有这么多的装饰，多饰以各色三角旗、挂彩等。古代龙舟也很华丽，如画龙舟竞渡的《龙池竞渡图卷》(元人王振鹏所绘)，图中龙舟的龙头高昂，硕大有神，雕镂精美，龙尾高卷，龙身还有数层重檐楼阁。赛龙舟现已被列入国家级非物质文化遗产名录。

彩缕碧筠粽，香粳白玉团。

秘制咸鸭蛋